L’exposition The Taste Of Change est issue d’un appel à projets international sur la thématique : « design for food – outils, services & systèmes ». Le but de l’exposition est la mise en valeur de solutions durables pour la préparation, la conservation, la distribution et le partage (moment du repas) des aliments.
Présentée dans le cadre de la biennale Reciprocity Liège 2015, cette exposition se déroule dans l'Espace Saint-Antoine, ancienne église classée. La démarche scénographique est minimale, elle ne cache rien et laisse sa place à la beauté du bâtiment. Les projets sont dévoilés par un seul geste solennel sur une table en bois blanche de 33 mètres de long, parcourant toute la longueur de l'église.